Le Badia Poultry Seasoning est un mélange d’herbes et d’épices spécialement conçu pour les volailles. Composé principalement de thym, romarin, sarriette et muscade, il apporte une saveur complexe aux rôtis, poulets rôtis et préparations à base de volaille. Contrairement aux idées reçues, il ne contient pas de sel ajouté, ce qui permet un contrôle précis de l’assaisonnement. Utilisez-le en saupoudrant directement sur la peau ou en l’incorporant à la farce.